Reinigungsbetriebe
SCHLÜTER & MAACK betreibt eigene moderne und hocheffiziente Verarbeitungsbetriebe für die Reinigung von Senfsaaten und Hülsenfrüchten. Grundsätzlich lagern, reinigen und kontrollieren wir alle Produkte in unseren eigenen Betrieben.
Unser Betrieb in Hamburg, von dem aus wir unsere europäischen Industriekunden beliefern, verfügt über modernste Reinigungsanlagen. Dies beinhaltet neben umfangreicher, traditioneller Saatgutreinigungstechnik auch Metallabscheider und Farbsortierer der neuesten Generation. Durch diese Prozesse sind wir in der Lage, unseren Kunden äußerste Produktsicherheit und Produktqualität zuzusichern. Unser Betrieb ist FSSC 22000 zertifiziert und zugelassen im Rahmen von vielen Kundenaudits.
Unser Betrieb in Regina / Kanada, mitten im Anbaugebiet von Senfsaaten und Hülsenfrüchten, dient zur Erfassung der Ware aus Anbauverträgen mit lokalen Farmern und zur Aufbereitung der Rohware. Damit können wir die Qualität vom Anbau bis zu unseren Kunden kontrollieren. Durch stetige Investitionen stellen wir sicher, dass sich unsere Betriebe nachhaltig auf dem neuesten Stand der Technik befinden und somit höchste Lebensmittelsicherheit gewährleistet ist.
Qualitätsmanagement
Die wichtigste Aufgabe der Rohstofflieferanten der Lebensmittelindustrie ist heute – neben der Sicherstellung der Rohstoffversorgung – ein konsequentes und durchdachtes Qualitätsmanagement.
Unser Unternehmen ist nach ISO 22000 sowie FSSC 22000 zertifiziert, was den Erfolg unseres Qualitätsmanagements unterstreicht. Auch in Zukunft bleiben uns ein hoher Qualitätsstandard und kontrollierte Prozesse eine Verpflichtung. Wir stellen uns dieser Verantwortung mit unternehmensinternen Spezialisten für Lebensmitteltechnologie.
Die Einhaltung der Qualitätsvorschriften unserer Kunden stellen wir nachhaltig sicher durch engen Kontakt mit unseren Lieferanten und durch regelmäßige Audits der Verarbeitungsbetriebe in den Ursprungsländern.
Zertifikate
Mit unseren Zertifizierung wie z.B. FSSC 22000, ISO 22000, Kiwa BCS Öko-Garantie etc. werden wir dem zeitgemäßen Qualitätsstandard gerecht und tragen kontinuierlich Sorge für die Sicherheit unserer Lebensmittel-Rohstoffe.
ETHIKERKLÄRUNG
Um unserer ethischen Verantwortung gerecht zu werden, arbeiten wir gemäß den Leitlinien führender internationaler Arbeits- und gemeinnütziger Organisationen.
Mehr zu unseren Richtlinien hier ›
BILL S-211 REPORT
Diese Erklärung wird gemäß dem kanadischen Gesetzentwurf S-211, einem Gesetz zum Erlass des Gesetzes zur Bekämpfung von Zwangsarbeit und Kinderarbeit in Lieferketten und zur Änderung des Zolltarifs, abgegeben. Diese Erklärung beschreibt den Ansatz und die Initiativen der Schlüter & Maack GmbH, um die Risiken von Zwangs- und Kinderarbeit in ihren Geschäftsaktivitäten und Lieferketten zu identifizieren und zu bekämpfen.
