Die von uns gehandelten Hülsenfrüchte werden von zertifizierten Lieferanten aus den jeweiligen Ursprüngen bezogen. Die Auswahl des bestmöglichen Ursprungs erfolgt dabei nach den Vorgaben unserer Kunden, sowie unserer Expertise. Somit können wir neben Hülsenfrüchten aus regionalem Ursprung auch Rohstoffe aus Übersee anbieten. Zudem bieten wir die Möglichkeit über unseren Betrieb in Kanada Anbauverträge mit Anbauern abzuschließen und sich somit in knapp versorgten Märkten frühzeitig abzusichern. Die Veredelung der Hülsenfrüchte erfolgt in unserem Betrieb in Hamburg. Hier wird unter anderem eine doppelte Entsteinung durchgeführt. Somit können wir anspruchsvollste Qualitätsanforderungen erfüllen und garantieren zu jeder Zeit einen sicheren Rohstoff sowie stetige Lieferbereitschaft.
Neben konventioneller Qualität bieten wir Linsen, Kichererbsen, Bohnen und Erbsen aus kbA an.
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Dark Red Kidney Bohnen -
Weiße Bohnen -
Kichererbsen
Als Verpackung erhalten Sie bei uns 25 kg Papiersäcke sowie 25 kg PE-Foliensäcke oder 500 – 1.000 kg Big Bags. Bei individuellen Anforderungen sprechen Sie uns gerne an.
Unsere Hülsenfrüchte eignen sich besonders zur Herstellung von Eintöpfen, Suppen, Hummus, Salaten und Feinkostgerichten.
Unser erfahrenes Team (info@schlueter-maack.de) unterstützt Sie gerne bei Produktentwicklungen und stellt Ihnen Muster sowie Produktspezifikationen zur Verfügung.
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