Als ein unabhängiger Lieferant unterstützen wir Sie mit einer hohen Qualität der Produkte und Logistik, basierend auf jahrzehntelanger, enger und vertrauensvoller Geschäftsbeziehungen zu unseren Produzenten und Dienstleistern in Europa und Übersee.
Hülsenfrüchte aus Europa, Kanada, den USA, der Türkei und anderen Ländern werden im eigenen Nachreinigungsbetrieb in Hamburg veredelt, gelagert und an die Lebensmittelindustrie, Abpackbetriebe, Großhändler, Caterer, Manufakturen und Feinkosthersteller ausgeliefert.
Als Ergänzung zu ganzen Hülsenfrüchten bietet Schlüter & Maack Hülsenfruchtmehle unter anderem für die Lebensmittelindustrie, Feinkosthersteller und Bäckereien an. Diese werden auch thermisch behandelt und glutenfrei angeboten.
Getreideprodukte wie Bulgur, Couscous und Graupen für Feinkosthersteller, Industriekunden, Großhändler, Manufakturen und Abpackbetriebe bietet Schlüter & Maack von ausgewählten Herstellern in den benötigten Qualitäten an.
Neben glutenhaltigen Getreideprodukten führt Schlüter & Maack die immer mehr nachgefragten glutenfreien Pseudogetreide wie Quinoa und Amaranth für Lebensmittelproduzenten, Feinkosthersteller, Abpackbetriebe, Manufakturen und Caterer.
In einem Markt mit erheblich volatilen Weltmarktpreisen gelingt es Schlüter & Maack durch die direkte Verbindung zu den Produzenten die Belieferung von qualitativ hochwertigen Nusskern-Produkten zu sichern.
Senfsaaten werden in den Nachreinigungsbetrieben in Hamburg und Kanada aufbereitet und weltweit an Senf-, Dressing und Konservenhersteller ausgeliefert.
Neben Senfsaaten werden auch Senfmehle unter strengem Qualitätsmanagement hergestellt und internationalen Kunden, sowie Kunden aus dem Inland angeboten und beliefert.
Schlüter & Maack ist unabhängiger Lieferant für Zucker und alternative Süßstoffe für die deutsche Getränke- und Lebensmittelindustrie, sowie für den Handel und das Bäckereihandwerk.
