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NUSSKERNE

Seit 1993 beliefert SCHLÜTER & MAACK die deutsche und europäische Nahrungs­mittel­indus­trie mit Nuss­kernen und Nuss­produkten

Der verantwortungs­volle Kauf zur richtigen Zeit ist in diesem Markt mit stark schwanken­den Preisen für die Ertrags­seite der Industrie ent­schei­dend.

Der Markt für naturelle Nuss­kerne und Nuss­produkte ist geprägt von stark volatilen Welt­markt­preisen. Es ent­spricht der unter­nehmerischen Ver­ant­wort­ung, auch in einem volatilen Markt für unsere Kunden eine lang­fristige Be­lieferung mit qualitativ hoch­wertigen Produkten sicher­zu­stellen. Dies ist nur möglich, weil wir in täglichem Kontakt mit den Pro­du­zenten stehen und über das in diesem sen­siblen Markt not­wendige hohe Maß an Markt­kenntnis ver­fügen.
Nussprodukte Schlüter & Maack

Deutschland ist Haselnuss­land: Hier sind diese Nüsse besonders beliebt.

Wir beschaffen sämtliche Nuss­kerne und ihre Halb­fabrikate welt­weit in Über­ein­stimmung mit inter­national aner­kannten Qualitäts­standards und auf Basis indi­vidu­eller Kunden­an­forder­ungen.

Die Sicher­heit von Nahrungs­mitteln ist eine be­deutende Kunden­an­for­derung ge­worden, für die wir das Know-how von Spezialisten im ­Hause haben. Um unsere Kunden mit spe­zifi­kations­gerechten Pro­­dukten termin­­gerecht ver­sorgen zu können, stimmen wir uns in hohem Maße mit den Pro­duktions­betrieben im Ur­sprung ab und kon­trollieren be­­gleitend die Her­stellung.

Kontakt

Telefon: +49 (0)40–32 81 10-11
E-Mail: hg(at)sm1820.de

Haselnusskerne (Konventionell und Bioqualität)

  • Diverse Kaliber (u.a. 13/15, 11/13, 9/11)

  • Präparate (Hobel, Hack, Grieß und Paste)

  • Naturell, geröstet, entkeimt und/oder blanchiert

  • Alle Ursprünge

Mandeln (Konventionell und Bioqualität)

  • Diverse Qualitäten (süß und bitter)

  • Präparate (Hobel , Hack, Grieß und Paste)

  • Naturell, blanchiert, entkeimt und/oder geröstet

  • Diverse Ursprünge

Walnüsse (Konventionell und Bioqualität)

  • Hälften / Bruch / Hack / Mehl

  • Karamellisierte Walnüsse

  • Diverse Ursprünge (u.a. China, Ost-Europa, USA)

Pistazien

  • Grün (diverse Farbgrade)

Cashewnüsse (Konventionell und ­Bioqualität)

  • Ganze oder Stücke (verschiedene Größen)

  • Diverse Ursprünge und Qualitäten

Erdnüsse

  • Naturell, blanchiert und/oder geröstet, Präparate

  • Verschiedene Ursprünge und Qualitäten

Aprikosenkerne 

  • Naturell, süß und bitter

  • Blanchiert und/oder entbittert

  • Diverse Ursprünge (China, Türkei, ­Mittlerer Osten)

Pecannusskerne

Paranusskerne