Seit 1993 beliefert Schlüter & Maack Handelsges.mbH den europäischen und deutschen Markt mit Kakao und Nüssen aus unterschiedlichen Herkunftsländern.

Der deutsche Markt ist für die Schlüter & Maack Handelsgesellschaft von besonderer Bedeutung, denn nach den Vereinigten Staaten und den Niederlanden ist Deutschland der drittgrößte Vermahler von Kakaobohnen auf der Welt und der größte Verbraucher von Haselnüssen überhaupt.

Der Einkauf von Kakao und Trockenfrüchten war früher immer "Chefsache" und hat bis heute nicht an Bedeutung verloren. Auf diesem Gebiet mit seinen stark schwankenden Preisen entscheidet der richtige Einkauf zum richtigen Zeitpunkt über Gewinn und Verlust der Schokoladenhersteller. Es entspricht der unternehmerischen Verantwortung von Schlüter & Maack, daß die Leitung dieses Handelsbereiches in den Händen von Spezialisten liegt. Nur so ist es möglich, langfristige Kontrakte zu verbindlichen Preisen abzuschließen und zu erfüllen.

Afrika, Südamerika, Asien - die Hauptanbaugebiete der Kakao-pflanze liegen in Entwicklungsländern mit ihrer politischen Brisanz und klimatischen Unberechenbarkeit. Um so wertvoller sind die vertrauensvollen Handelsbeziehungen von Schlüter & Maack zu Farmern, Exporteuren und Staatsplantagen. Davon profitieren vor allem deutsche, aber auch europäische Schokoladenfabriken, die mit Kakaobohnen, Kakaobutter und Kakaomasse versorgt werden.

Unsere Kunden könne aus einer großen Auswahl verschiedener Haselnußqualitäten wählen. Unterschiedliche Größen, Farben und Aromen sind möglich. Das gleiche gilt für Mandeln, Pistazien, Walnüsse und Paranüsse. Schlüter & Maack Handelsgesellschaft kauft sämtliche Rohnüsse in den Mittelmeerstaaten, den USA und Iran in Übereinstimmung mit strengen Richtlinien zur Qualitätskontrolle.